2026年公共营养师之三级营养师每日一练试卷（含答案）.docxVIP

2026年公共营养师之三级营养师每日一练试卷（含答案）

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

1.中国居民平衡膳食宝塔（2022）推荐成年人每日饮水量为（）

A.1000-1200mlB.1200-1500mlC.1500-1700mlD.2000-2500ml

答案：C

2.碳水化合物的能量系数为（）

A.4kcal/gB.7kcal/gC.9kcal/gD.0kcal/g

答案：A

3.下列属于人体必需氨基酸的是（）

A.谷氨酸B.丙氨酸C.亮氨酸D.丝氨酸

答案：C

4.缺铁性贫血所属的营养不良类型是（）

A.消瘦型营养不良B.水肿型营养不良C.混合型营养不良D.微量营养素缺乏型营养不良

答案：D

5.婴幼儿维生素D缺乏易诱发的疾病是（）

A.坏血病B.佝偻病C.脚气病D.癞皮病

答案：B

6.下列食物中血糖生成指数（GI）最高的是（）

A.燕麦B.黑米C.白米饭D.荞麦

答案：C

7.中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）推荐成年男性轻体力劳动者每日能量摄入量为（）

A.2000kcal/dB.2250kcal/dC.2500kcal/dD.2750kcal/d

答案：B

8.下列属于脂溶性维生素的是（）

A.维生素B1B.维生素CC.维生素KD.叶酸

答案：C

9.大豆中会抑制蛋白质消化吸收的抗营养因子是（）