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高中思政课示范课教案：端牢中国饭碗，共赴“粮”心之约——高一年级粮食安全主题教育班会

一、课题：端牢中国饭碗，共赴“粮”心之约

课时安排：1课时（45分钟）

教学目标：【核心素养导向】

（一）政治认同：通过了解我国粮食安全取得的巨大成就，理解“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略，增强对国家粮食安全制度的认同感和自豪感，坚定“四个自信”。

（二）科学精神：运用辩证唯物主义观点，全面分析我国粮食安全面临的成就与挑战，科学看待全球粮食安全形势与中国粮食安全战略，培养理性分析和辩证思维能力。

（三）法治意识：了解《中华人民共和国反食品浪费法》和中共中央办公厅、国务院办公厅《粮食节约和反食品浪费行动方案》的主要内容，增强依法节粮、依法护粮的法治意识。

（四）公共参与：引导学生将珍惜粮食、节约粮食的意识转化为日常生活中的实际行动，积极参与“光盘行动”，主动宣传节粮知识，争做爱粮节粮的践行者和倡导者。

教学重难点

【重要】教学重点：理解我国粮食安全取得的成就及其重要意义；掌握我国粮食安全面临的主要挑战；认识到节约粮食对于个人、国家和全球的重要意义。

【难点】教学难点：将粮食安全从宏观战略认知转化为个人日常行动，避免认知与行为脱节；让学生形成持久的节约意识和行动习惯。

教学方法与手段

（一）议题式教学法：以“粮食安全，我们离‘危机’有多远？”为核心议题，设置层层