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新鲜零食系列深度报告（一）：新鲜零食业态风起，从单店验证迈向全国布局.pdf

新鲜零食系列深度报告（一）：新鲜零食业态风起，从单店验证迈向全国布局.pdf

    新鲜零食业态风起，从单店验证迈向全国布局

    ——新鲜零食系列深度报告（一）

    投资要点行业评级:看好(首次)

    ❑什么是新鲜零食？

    新鲜零食是一种以“新鲜+高质价比+零防腐剂”为核心产品逻辑的新型零食零售业

    态。它依托短保供应链、透明现制与精简SKU，将现烤烘焙、冷鲜甜点、鲜制

    卤味等品类以量贩价格呈现，兼顾品质与效

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