食堂食材配送全品类总体服务自然灾害情况下应急配送及仓储保障方案.docxVIP

食堂食材配送全品类总体服务自然灾害情况下应急配送及仓储保障方案

突发紧急配送事件应急保障方案

一、编制目的

及时、准确地组织开展食品配送过程中突发事件的应急工作，合理调配运输资源，最大限度地降低或避免食品配送带来的物料供应不及时造成的停产损失、以及产成品不能及时发运、未能实现100%按时交付的情况，确保实现食品的按时交付。

二、编制依据

根据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》和公司的食品配送体系，结合公司实际情况，制定本预案。

三、适用范围

本预案是我公司应对食品配送突发事件紧急行动方案，适用于预防将要发生食品集中配送突发事件或事件发生后的应急反应。

四、工作原则

1.以保证客户利益为根本原则，确保费用降低和交付及时。

2.各个部门密切配合，分工协作，各司其职，各尽其责。

3.整合、调度所有配送资源，充分发挥集中配送的的核心作用。

五、组织指挥体系及职责

1.指挥小组组成

成立集中配送突发事件应急指挥小组（以下简称“指挥小组”）。应急小组由组长、副组长、成员组成。

2.指挥小组主要职责

负责指挥、协调和组织公司食品配送突发事件应急工作；及时了解公司业务部门资源调度情况，并提出应急措施建议；安排部署应积极补救工作。

3.各成员部门职责

（1）仓储运输部：负责物资和车辆的应急调度；突发事件原因分析，落实责任，以及避免此类事故的纠正措施。

（2）财务部：负责应急费用的审批，以