农产品市场监管手册.pdfVIP

农产品市场监管手册

第一章农产品市场监管概述2

1.1市场监管的定义与任务2

1.2农产品市场的特点与监管意义3

第二章农产品质量安全监管3

2.1产品质量标准与测方法3

2.1.1产品质量标准4

2.1.2测方法4

2.2质量安全监管制度与措施4

2.2.1监管制度4

2.2.2监管措施4

2.3质量安全风险监则与预警4

2.3.1风险监测5

2.3.2预警机制5

2.3.3预警响应5

第三章农产品价格监管5

3.1价格监测与调控5

3.2价格违法行为查处5

3.3价格信息发布与透明化6

第四章农产品市场准入与退出6

4.1市场准入制度与流程6

4.2市场退出机制与实施6

4.3市场主体监管与评价7

第五章农产品流通监管7

5.1流通渠道监管7

5.2流通环节质量安