池塘标准化养殖技术实施工作规程.docxVIP

池塘标准化养殖技术实施工作规程

第一章总则

为规范淡水池塘养殖生产全流程操作，提升水产品质量安全水平，推进水产养殖业绿色转型，依据《中华人民共和国渔业法》《水产养殖质量安全管理规定》（农业部令第31号）、GB11607-1989渔业水质标准、NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件、SC/T0007-2006淡水池塘养殖水排放要求等相关法律法规和行业标准制定本规程。本规程适用于全国范围内单个面积3亩及以上的常规淡水池塘养殖场景，涵盖主养四大家鱼、鲤、鲫、鳊、淡水虾、河蟹等常见品种的生产经营活动，连片规模100亩以上的标准化养殖基地需严格执行所有条款，小型分散养殖主体可参照核心要求落地实施。

本规程实施坚持三项核心原则，第一是生态优先原则，所有生产操作不得突破养殖水域环境承载上限，尾水排放全部符合国家强制标准，避免造成周边水体污染；第二是质量可控原则，全流程建立可追溯的生产台账，所有投入品使用全程留痕，确保上市水产品抽检合格率达到100%；第三是产出高效原则，通过标准化操作降低生产损耗，常规品种养殖亩产较传统粗放模式提升15%-25%，饵料系数控制在1.2-1.6区间范围内，实现经济效益与生态效益协同提升。

第二章组织与职责

一、县级农业农村（渔业）主管部门职责

县级农业农村（渔业）主管部门是本辖区池塘标准化养殖工作的统筹管理主体，负责制定本辖区标