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企业食品安全管理制度 (一).pdfVIP

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  • 2026-06-24 发布于河北
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企业食品安全管理制度 (一).pdf

    企业食品安全管理制度

    从业人员健康管理制度和培训管理制度

    一、食品生产人员每年必须进行健康检查，不超期使用健康证明。

    二、新参与工作的从业人员、实习工、实习学生必须获健康证明后上岗，杜绝

    先上岗后查体的事情发生，同步进行有关培训。

    三、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员

    卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人健康状况进行平常监督管理。

    四、凡患有痢疾，伤寒，病毒

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