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企业食品安全管理制度

目录

一、从业人员健康管理制度和培训管理制度

1.1从业人员健康管理制度

1.2从业人员培训管理制度

二、保健食品安全管理人员制度

2.1企业负责人岗位职责

2.2保健食品安全管理员岗位职责

2.3购销人员岗位职责

2.4量验收员的岗位职责

2.5卫生管理员岗位职责

三、食品安全自检自查与报告制度

四、保健食品经营过程与控制制度

4.1销售制度

4.2进销货台账制度

五、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度

六、进货查验和查验记录制度

6.1索证索票制度

6.2进货检查验收制度

七、保健食品安全突发事件应急处置方案

八、保健食品贮存管理制度九、废弃物处置制度

十、不合格保健食品处置制度十一、保健食品召回管理制度

十二、售后服务制度

、从业人员健康管理制度和培训管理制度

1.1从业