【课题】《煮米饭》教学设计——小学四年级劳动“烹饪与营养”任务群实践课.docx

【课题】《煮米饭》教学设计——小学四年级劳动“烹饪与营养”任务群实践课

一、课题

劳动项目六：《煮米饭》——小学四年级劳动“烹饪与营养”任务群实践课教案

二、课时安排

1课时（40分钟）

三、教学目标

【核心素养】以《义务教育劳动课程标准（2025年日常修订版）》为指导，本课教学目标聚焦于劳动课程四大核心素养的培育。

（一）劳动观念：通过亲手为家人烹制米饭，深刻体会“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的内涵，养成主动为父母分担家务的强烈意愿与责任担当，形成尊重劳动、珍惜粮食的正确观念。【重要】

（二）劳动能力：掌握从选米、量米、淘米、加水到使用电饭