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产品检测流程与标准手册（执行版）

第1章总则与适用范围

1.1手册定义与目的

本手册依据国家强制性标准GB/T1.1及企业ISO9001质量管理体系认证要求编制，旨在统一全公司产品从原材料入库到最终交付的标准化检测流程。明确界定“执行版”为当前项目阶段（如：2023年Q3项目）的正式操作指南，取代了旧版《产品检测通用规范》V2.1中的旧版条款。

本手册的核心目的是消除检测过程中的主观差异，确保每一批次产品的感官、理化及微生物指标均符合出厂标准。通过标准化作业程序，将原本分散在各部门（质检部、研发部、包装部）的测试动作转化为可追溯、可量化的执行步骤。本手册适用于公司内