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2026年茶道考试题库及答案.docx

2026年茶道考试题库及答案.docx

    2026年茶道考试题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.中国最早明确记载茶事的文献是？

    A.《茶经》

    B.《僮约》

    C.《神农本草经》

    D.《华阳国志》

    答案：B（注：西汉王褒《僮约》中“烹茶尽具”“武阳买茶”是最早明确茶事的文字记录）

    2.宋代点茶使用的主要茶器是？

    A.建窑兔毫盏

    B.越窑青瓷碗

    C.景德镇白瓷杯

    D.汝窑天青釉盘

    答案：A（宋代点茶注重汤花与茶盏的配合，建窑黑釉盏因能清晰显现白色汤花成为主流）

    3.以下哪种茶属于后发酵茶？

    A.武夷岩茶

    B.白毫银针

    C.云南熟普

    D.西湖龙井

    答

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