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幼儿园食品安全工作会议记录

202X年9月12日上午9:00，XX区实验幼儿园202X年秋季学期食品安全工作专题会议在行政楼三层多功能会议室召开，幼儿园园长、分管后勤副园长、保健医、食堂全体从业人员、后勤主任、各年级组组长及家委会食品安全监督组3名代表参会，会议由后勤副园长李XX主持，主要任务是传达上级校园食品安全工作最新要求，通报上学期及暑期食堂食品安全排查整改情况，梳理当前工作难点，部署本学期食品安全重点任务，筑牢全园食品安全防线。

一、传达上级主管部门食品安全工作部署要求

后勤副园长李XX首先传达XX区市场监督管理局、区教育局联合印发的《关于开展202X年秋季学期校园食品安全专项整治的通知》及市教育局《关于进一步加强全市中小学幼儿园食品安全管理工作的通知》精神，核心要求包括以下四项：

1.压实校园食品安全“两个责任”。严格落实地方党政领导干部食品安全包保责任制，幼儿园要主动对接对应包保干部，配合完成每季度督导检查；落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，配备食品安全总监1名（分管后勤副园长李XX）、食品安全员2名（保健医王XX、后勤干事张XX），建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，每日由食品安全员开展岗位巡查，每周由食品安全总监组织全面排查，每月由园长主持召开调度会议，形成闭环管理。

2.深化校园食品安全守护行动。推进“明厨亮灶”智慧化升级，202X年底前实现食