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小学生学校午餐满意度调查：饮食行为与家庭饮食习惯影响研究论文

**摘要**

本研究聚焦小学生学校午餐满意度问题，探讨饮食行为与家庭饮食习惯的交互影响。通过问卷调查与深度访谈，分析学生在校午餐的口味偏好、营养摄入及心理体验，并结合家庭饮食习惯的调研数据，揭示家庭因素对小学生饮食行为的塑造作用。研究发现，学校午餐的满意度与食材新鲜度、口味多样性及营养均衡性密切相关，而家庭饮食习惯则通过餐桌教育、榜样示范等途径影响学生的饮食选择。基于此，论文提出优化学校午餐供给、强化家庭教育协同的策略建议，以提升小学生饮食健康水平。

**关键词**

小学生；学校午餐；满意度；饮食行为；家庭饮食习惯

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