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中药净制切制技师岗位招聘考试试卷及答案

中药净制切制技师岗位招聘考试试卷

一、填空题（每题1分，共10分）

1.中药净制的主要目的是除去______、杂质及非药用部位。

答案：泥沙

2.切制前常用的软化方法有______、浸润、喷淋等。

答案：泡法

3.薄片的厚度一般为______mm。

答案：1~2

4.中药净制中，筛选常用的工具是______。

答案：药筛

5.切制时，质地坚硬的药材宜切______片。

答案：厚

6.净制中的“去心”属于除去______部位。

答案：非药用

7.斜片的角度一般为______度左右。

答案：45

8.切制后的饮片应及时______，防止霉变。

答案：干燥

9.净制中，风选是利用药物和杂质的______不同分离。

答案：比重

10.段的长度一般为______cm。

答案：10~15

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列净制方法中，利用比重分离的是（）

A.筛选B.风选C.水选D.挑选

答案：B

2.质地疏松的药材宜切（）

A.薄片B.厚片C.丝D.段

答案：A

3.不属于净制操作的是（）

A.去毛B.去芦C.蒸制D.去壳

答案：C

4.饮片干燥温度一般不超过（）

A.50℃B.60℃C.80℃D.100℃

答案：C

5.“少泡多润”原则的核心是（）

A.防有效成分流失B.缩短软化时间C.提高效率D.方便切制

答案：A

6.用于切制饮片的工