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中药蜜炙炮制工艺师岗位招聘考试试卷及答案

中药蜜炙炮制工艺师岗位招聘考试试卷

一、填空题（每题1分，共10分）

1.中药蜜炙常用的辅料是______。

2.炼蜜的主要目的是除杂质、杀酶和______。

3.蜜炙麻黄增强的核心功效是______。

4.蜜炙操作的火候通常为______。

5.蜜炙后药材含水分应≤______%。

6.常用蜜炙的补气药材是______（举1例）。

7.中蜜的炼制温度一般为______℃左右。

8.每100kg药材蜜炙用炼蜜______kg（常规量）。

9.蜜炙百部增强______作用。

10.蜜炙药材需______储存防吸潮。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.蜜炙辅料是（）

A.生蜂蜜B.炼蜜C.蔗糖水D.麦芽糖

2.蜜炙甘草主要增强（）

A.清热解毒B.补中益气C.缓急止痛D.调和诸药

3.老蜜炼制温度是（）

A.105-115℃B.116-118℃C.119-122℃D.123-125℃

4.炼蜜稀释用（）

A.冷水B.温水C.开水D.酒精

5.蜜炙增强润肺止咳的是（）

A.黄芪B.白术C.百部D.当归

6.蜜炙药材性状禁止（）

A.色泽均匀B.粘手结块C.无焦斑D.有光泽

7.蜜炙不包括的目的是（）

A.增强疗效B.缓和药性C.降低毒性D.矫味矫臭

8.蜜炙麻黄与生麻黄差异是（）

A.平喘力减弱B.发汗力增强C.平喘力增强D.利水力增强