NYT 4856-2025 九制黄精加工技术规程标准立项发展报告.docx

九制黄精加工技术规程标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:TechnicalCodeforNine-cycleProcessingofPolygonatumsibiricum

摘要

关键词

九制黄精；加工技术规程；行业标准；传统炮制；标准化；质量控制；NY/T4856-2025；药食同源

Keywords:Nine-cycleprocessedPolygonatumsibiricum;Technicalcodeforprocessing;Industrystandard;Traditionalprocessing;Standardization;Qualitycontrol;NY/T4856-2025;Medicinalandediblehomology

正文

1.引言

黄精，作为百合科黄精属植物（*Polygonatumsibiricum*Red.、*Polygonatumkingianum*Coll.etHemsl.或*Polygonatumcyrtonema*Hua）的干燥根茎，是我国传统药食同源物质，历史悠久。其功效主要为补气养阴、健脾、润肺、益肾。生黄精味麻，对咽喉有刺激，且有效成分不易溶出，故多需炮制后入药或食用。九制黄精（亦称九蒸九晒黄精