排遣压力时尚方式 白领向大师学做菜.pdfVIP

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10几个人在网站的号召下．一同在餐厅中与大师傅学做菜

肴成为近期白领工作之余．排遣工作压力的时尚方式。

现在白领的工作压力大．工作节奏快．很少有时间能够在

家中自己做饭吃．大部分”80、9O后更是不善于烹饪也是

诸如”从零学美食”的书籍畅销的原因。长期在外就餐，不仅

食物来源构成单一．对身体健康构成威胁，可能还会引起一些

危险。之前就有媒体报道．女孩因长期食用麻辣烫，导致胃肠

穿孑L。而越来越尖锐的食品安全问题更是让许多人将目光转移

到了自家的厨房。

搜狐吃喝频道自去年推出“美食厨房”活动以来．致力

为网友提供美食指导，将优秀卫生的星级餐厅的大众菜肴．让

专业的餐厅大师傅．面对面的为网友进行教授。通过学习和交

流．提升网友的厨艺水平。

在北京．上海、广州举办的“美食厨房“活动，号召网络

上迅速崛起的美食达人参与．每期变换不同的“五星级”酒家

或酒店，邀请行政总厨进行传授。活动得到了国际级大师，中

国烹饪大师．高级餐厅以及行业协会的鼎力支持。位于广渠东

路的竞园图片产业基地中．中国糖艺大师曹继桐大师特地将自

己的西点工作室作为搜狐吃喝的“美食厨房活动基地使用．

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