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附件3

布病个人防护要点

一、通用防护要点

（一）把好“入口关”。

1.坚决不喝生奶及无生产许可的奶及奶制品：无论是牛

奶、羊奶，必须经巴氏消毒或煮沸后才可饮用。

2.不吃生肉或半生不熟的肉：肉类及内脏务必切成小块，

彻底煮熟、煮透。食用烤串、烤全羊等烧烤类食物、火锅涮

肉等，应将食物加工熟透后食用。

3.严禁食用流产的胎羔、胎盘等。

4.在接触动物或前往动物饲养场所时，应佩戴口罩做好

个人防护。

（二）养成良好的卫生习惯。

1.饭前便后、接触动物后洗手，用流动水和肥皂（或洗

手液）彻底清洗。

2.生熟分开：厨房加工时，佩戴围裙和手套，处理生肉

和熟食的案板、刀具、容器要严格分开，避免交叉污染。加

工后及时清洗消毒厨具。

3.不徒手接触动物尸体和流产物，即使在野外发现，也

不要直接用手触摸。

二、高风险人群防护要点

（一）牛羊养殖人员。

1.入职前进行体检，定期进行职业防护教育和健康检查。

2.进入圈舍必须配备并规范使用工作服、口罩、手套、

胶鞋等防护用品，防止吸入含菌灰尘，避免直接接触病畜及

其排泄物、