饮片切制技术（中药炮制技术课件）.ppt

饮片切制技术1.知识目标掌握饮片切制、抢水洗、下色、浸润、看水头、薄片、厚片等术语含义；掌握饮片切制的目的；掌握常见饮片的类型及规格。项目一饮片切制技术基础知识饮片切制目的1.利于有效2.成分的煎出3.利于调配和制剂4.便于鉴别真伪5．方便药物贮运项目一饮片切制技术基础知识饮片切制技术流程图：项目一饮片切制技术基础知识一、药材切制前的软化技术（一）药材的软化方法1．喷淋：多适用于气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类及有效成分易流失的药材。2．抢水洗（淘洗）：适用于质地松软，水分易渗入及有效成分易溶于水的药材。3．浸泡：适用于质地坚硬