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成人围手术期全程营养管理应用指南总结2026

外科患者的营养风险和营养不良发生几率较高，可增加术后并发症和延长住院时间，围手术期医学营养治疗可改善患者营养状态，促进术后康复。中华医学会肠外肠内营养学分会（ChineseSocietyofParenteralandEnteralNutrition，CSPEN）组织多学科专家，本着科学化、规范化、透明化和制度化的原则编撰围手术期全程营养管理指南，旨在为国内外科临床医师开展医学营养治疗提供参考，服务于围手术期需要营养治疗的各类外科患者，推动围手术期医学营养治疗的规范应用。

第一部分指南制订的方法学

一、指南发起机构与专家组成员

本指南制订由CSPEN发起，组织外科学、临床营养学、药学、护理、公共卫生和循证医学等领域的多学科专家，依据循证医学原理和指南编撰国际规范，参考《中国制订/修订临床诊疗指南的指导原则（2022版）》?［1］?中的临床诊疗指南制订/修订的核心方法与基本流程编撰本指南。

二、指南使用者与应用目标人群

本指南适用于各级医疗机构开展围手术期医学营养治疗工作。使用者包括但不限于各级医疗机构开展营养治疗的医护人员。目标人群为围手术期需要营养治疗的各类外科患者。

三、临床问题的遴选和确定

本指南临床问题的遴选遵循人群、干预措施、对照和结局（population，intervention，comparison，ou