三四年级暑假蔬果采摘队：尝鲜果清甜.pptx

1课程概述演讲人2026-07-07

1课程概述012前置准备模块024鲜果品鉴与知识拓展模块045安全总结与成果复盘模块053现场实操教学模块036活动核心价值总结06目录

三四年级暑假蔬果采摘队：尝鲜果清甜01目录021课程概述032前置准备模块043现场实操教学模块054鲜果品鉴与知识拓展模块065安全总结与成果复盘模块076活动核心价值总结08

01ONE1课程概述

1课程设计背景我作为从事小学阶段实践活动设计与执行的专职人员，至今已有8年相关工作经验，三四年级暑假蔬果采摘活动是我们团队经过6年迭代优化的成熟实践项目。三四年级学生正处于具象思维向抽象思维过渡的关键阶段，单纯的书本知识输入很难满足这个年龄段孩子的探索欲和好奇心，暑假作为学期之间的调整期，更适合开展兼具知识性趣味性和实践性的户外活动。蔬果采摘活动将劳动教育自然教育科学教育食育等内容融为一体，符合义务教育阶段综合实践活动的课程要求，也能让孩子在亲近自然的过程中获得真实的体验和成长。我们每年暑假都会开展8到10期采摘活动，每期参与人数控制在40人以内，保障每个孩子都能获得足够的关注和指导，过往活动的学生满意度超过98%，家长反馈孩子参与后在劳动意识食物珍惜度自然知识储备等方面都有明显提升。

2课程目标本次采摘活动的目标分为三个维度，第一是知识目标，要求参与学生能够识别10种以上常见夏季蔬果的生长形态，掌握3