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无公害食材管理试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种农药在无公害食材生产中禁止使用？（）

A.吡虫啉B.敌敌畏C.苏云金芽孢杆菌

答案：B

2.无公害食材生产对土壤的要求是（）

A.无重金属污染B.富含有机物C.两者都是

答案：C

3.以下哪种肥料适合用于无公害食材生产？（）

A.尿素B.农家肥C.硝态氮肥

答案：B

4.无公害食材标志的有效期是（）

A.1年B.3年C.5年

答案：B

5.生产无公害蔬菜，灌溉用水应符合（）

A.海水标准B.生活饮用水标准C.工业废水标准

答案：B

6.对于病虫害防治，无公害食材优先采用（）

A.化学防治B.生物防治C.物理防治

答案：B

7.无公害食材产地环境监测不包括（）

A.空气质量B.土壤质量C.周边人口密度

答案：C

8.以下属于无公害食材生产允许使用的添加剂是（）

A.亚硝酸盐B.食用盐C.苏丹红

答案：B

9.无公害食材认证机构是（）

A.农业农村部B.市场监督管理局C.各地自行认证

答案：A

10.生产无公害食材时，对包装材料的要求是（）

A.可回收B.有香