幼儿园2026年幼儿膳食营养分析方案.docx

幼儿园2026年幼儿膳食营养分析方案

一、方案实施基础与目标

（一）适用范围与数据基准

本方案适用于3-6岁全日制在园幼儿，膳食分析覆盖幼儿每日在园摄入的三餐两点（早餐、早点、午餐、午点、晚餐），执行《中国居民膳食指南（2022）》学龄前儿童膳食营养素参考摄入量（DRIs）标准，具体基准如下：

年龄段

能量（kcal/天）

蛋白质（g/天）

碳水化合物（g/天）

脂肪供能比

钙（mg/天）

铁（mg/天）

锌（mg/天）

维生素A（μgRAE/天）

维生素C（mg/天）

3-4岁

1200-1300

30-35

150-180

30%-35%

600

10

9

350

40

4-5岁

1300