第二章组成细胞的分子.ppt

第二章：组成细胞的分子第4节：细胞中的糖类和脂质梁河县第一中学董国全

糖类组成元素：C、H、O分类和存在单糖二糖（C12H22O11）多糖（C6H10O5）n五碳糖六碳糖核糖（C5H10O5）：RNA成分脱氧核糖（C5H10O4）：DNA成分葡萄糖（C6H12O6）：主要能源物质蔗糖、麦芽糖：存在于植物细胞中乳糖：存在于动物乳腺细胞中纤维素：细胞壁的主要成分淀粉：果实、块根、块茎中糖元肝糖元：肝脏中肌糖元：骨骼肌中作用：组成细胞的重要成分；主要的能源物质；参与遗传物质的组成。

种类分布功能单糖五碳糖核糖脱氧核糖六碳糖葡萄糖果糖半乳糖二糖麦芽糖蔗糖乳糖多糖淀粉纤维素糖元肝糖元肌糖元细胞中都有组成RNA的成分细胞中都有组成DNA的成分主要的能源物质细胞中都有植物细胞中提供能量提供能量动物细胞中发芽的小麦、谷粒中都能提供能量甘蔗、甜菜中储存能量人和动物的乳汁中支持保护细胞植物粮食作物的种子，变态根或茎等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中储存能量，调节血糖动物的肌肉组织中储存能量

脂质含量：占细胞鲜重的1%—2%。组成元素：C、H、O，有的含有N、P等元素。分类和作用脂肪：贮能物质，对动物有减少身体热量散失，维持体温恒定作用。类脂：如磷脂是构成膜的成分。固醇胆固醇：体内代谢产物之一，人体必需的有机化合物。性激素：促进性器官的发育，激发并维持第二性征等作用。维生素D：促进小肠对钙