食品安全工作总结1.pdfVIP

食品安全工作总结优［秀］

食品安全工作总结篇1

一、学校领导重视食堂卫生工作。

每学年初，学校专门召食堂卫工工作会议，明确职责和具

体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组和工会主

席为组长的监督小组和公示小组，针对各项具体安全工作制定计

划明确责任。同时召学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁

发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂

卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子

教育好、管理好、保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保了饮食从业人员持证上岗。

学校每期要求从业人员展健康检查，及时审查和办理健康

证，对检查中发现问题且不能从事该行业的人员学校按相关要求

及时办理辞退。

三、健