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- 2026-07-24 发布于河北
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食品安全风险管控清单（食品销售企业）
说明：本清单供食品销售企业参考使用。企业可以参考本清单并结合实际开展食品安全风险分，查找确认风险点、科学制定管控措
施、合理确定管控频次并明确责任人员，建立符合本企业实际的《食品安全风险管控清单讥
风险管控
类别风险点风险描述管控措施频次管控目标责任人
1.记录食品经营许可证到期时间，在食品经
1.食品销售企业或连锁食营许可有效期届满前九十个工作日至十五
品辆售企业总部为经营资个工作日期间，向原发证的市场监督管理部1.经营资质合法
1.1许可和备质主体有问题；门提出申请；有效；
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