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  • 2026-07-24 发布于河北
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食品安全应急检验预案

一、预案目标和范围

1.1目标

本预案旨在建立一套系统的食品安全应急检验机制,以应对突

发的食品安全事件,保障公健康,维护社会稳定,降低食品安全

事件对企业和社会造成的损失。

L2范围

预案适用于各类食品生产、流通及餐饮服务单位,涵盖食品安

全突发事件的应急检验、处置、报告和评估等全过程。针对食品污

染、食品中毒、虚假宣传等各类食品安全事件制定具体的应对措施。

二、风险分析

2.

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