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食品安全管理工作计划

食品安全管理工作计划篇1

一、指导思想

认真践行科学发展观，遵循“集中署、突出重点、属地管理、联合督导”

的原则，把抓好食品、药品安全专项整治作为食品安全工作切入点。通过深入开

展专项整治，督促食品、药品企业规范生产经营行为，要加大惩戒的力度，切实

解决影响食品、药品安全的突出问题，使全镇食品、药品生产经营秩序进一步好

转，人民群众食品、药品安全消费信心进一步增强。

二、整治内容

（一）规范取缔无证无照食品、药品生产经营行为坚持查疏结合、标本兼治

的原则，安监办将会同工商所、派出所对全镇食品、药品生产经营单位户（）进

行全面清理整治，规危证照不齐和超范围经营的经营户，配合县食安办取缔一批

无证无照生产经营户并建立长效防范机制确保人民群众饮食安全和身体健康。

（二）调味品专项整治安监办、工商所要长期督查调味品的进货渠道，对调

味品门市建立长效管理机制。指导餐饮服务单位使用调味品，重点规范火锅底

料的使用。