教学材料《插花艺术》_第三章.pptVIP

第四节花材养护与保鲜这样既可利用高温把导管内的空气排出以促进吸水，又可杀灭切口的细菌。在操作时，需用冷水浸湿的毛巾或纸包住花枝上部，以免热蒸汽伤害叶枝和花朵。此法适用于草本花卉，尤其是含乳汁、吸水性较差的花材。（３）化学处理法。即用适当的化学药物对切口进行处理，以灭菌防腐，促进吸水。剪下的花枝插入花瓶前，先把末端放在用过的废显影液里浸泡半小时。经过这样处理的花枝可延长花期２０天。常用的化学药物有酒精、辣椒油、薄荷油等。３．应用切花保鲜剂上一页下一页返回第四节花材养护与保鲜插花的保鲜办法在中国很早就有，许多好的方法一直沿用至今，中国古代传统的保鲜方法，如用薄荷水、薄荷油处理，或用硫黄和烧红的瓦片投入水中，加木炭或活性炭吸附细菌等，也能达到保鲜的效果。水质对切花寿命影响很大，一般最好采用去离子水或蒸馏水。不同的花材对保鲜剂配方的要求不同。（１）抗氧化剂。如维生素Ｃ、抗坏血酸、硫酸亚铁和铁粉等。（２）乙烯清除剂。用乙烯清除试剂可使释放出来的乙烯快速氧化，而大大减轻其催熟作用。这类物质有硝酸钾、硝酸钙、高锰酸钾、焦亚硫酸盐、硫代硫酸盐等。（３）乙烯合成抑制剂。乙烯合成抑制剂在切花保鲜中主要起抑制乙烯生成的作用。上一页下一页返回第四节花材养护与保鲜它既可促进果实的成熟，又可加速花材茎、叶、花的枯萎、脱落。保鲜剂中常用抗乙烯生成物有硝酸银、硫代硫酸银、