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生产用水卫生管理制度

1管理范围与职责

1.1本制度适用于各类生产型企业全流程生产用水卫生安全管理，覆盖直接接触产品的配料用水、工艺用水，以及间接用于设备清洗、冷却、环境清洁的生产辅助用水，涵盖水源取水、水处理、输配、储存、使用全链条卫生管控，所有涉及生产用水的部门、岗位必须严格执行本制度要求。

1.2企业主要负责人是生产用水卫生安全第一责任人，履行以下职责：（1）保障生产用水卫生管理所需的人员、经费、设备投入，满足水质管控硬件要求；（2）每季度至少组织1次全公司生产用水卫生安全专项检查，每年至少组织1次生产用水卫生安全应急演练；（3）审批、年度工作计划和应急预案，发生生产用水卫生安全事故时牵头组织应急处置；（4）落实监管部门提出的整改要求，对重大卫生隐患整改验收签字负责。

1.3品质管理中心卫生管理组是生产用水卫生归口管理部门，履行以下职责：（1）制定修订生产用水卫生管理制度、年度检测计划和应急预案，根据国家新标准更新管控要求；（2）组织开展日常卫生巡查，每月不少于2次全覆盖现场检查，督促各部门落实各项卫生管控要求，对违规问题下达整改通知书，提出整改和考核意见；（3）组织开展水质自检工作，对接具备CMA资质的第三方检测机构完成年度法定水质检测；（4）组织从业人员健康体检和卫生培训，建立完善生产用水卫生管理档案；（5）发生水质异常时牵头组织应急处置，按要求上报属地卫生健康、