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- 2026-07-29 发布于江苏
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餐饮业店长目标绩效评定表
被评估者姓名:职务:评定时间:年月日
评估项目
评估要素
权重
分值
具体内容及着重点
自评分
上级领导考评分
核心业绩
门店销售额
30%
10
根据实际销售额与预算对比,完成率100%得满分,每低于10%扣分,最高得10分
核心业绩
客流量
30%
10
根据实际客流量与目标对比,完成率100%得满分,每低于5%扣分,最高得10分
核心业绩
顾客满意度
30%
5
根据顾客调查评分,每高于1分得1分,每低于1分扣分,最高得5分
核心业绩
成本控制
30%
10
根据实际成本与预算对比,完成率100%得满分,每高于1%得1分,每低于1%扣分,最高得10分
核心业绩
新客转化率
30%
10
根据实际转化率与目标对比,完成率100%得满分,每低于1%扣分,最高得10分
管理能力
团队管理
25%
10
根据团队成员反馈评分,每高于80%得1分,每低于80%扣分,最高得10分
管理能力
培训计划执行
25%
10
根据培训次数与计划完成情况评分,完成1次得1分,每少1次扣分,最高得10分
管理能力
问题处理
25%
10
根据实际处理数量与目标对比,完成1个得1分,每少1个扣分,最高得10分
管理能力
跨部门协作
25%
10
根据协作效果评分,每项协作良好得1分,每项不佳扣分,最高得1
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