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GH/T1460-2024蔬菜废弃物饲料化绿色发酵技术规程

ICS65.020.30

CCSB43

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1460-2024

蔬菜废弃物饲料化绿色发酵技术规程

Technicalregulationforgreenfermentationofvegetablewasteforfeedutilization

发布日期：2024-10-29

实施日期：2025-05-01

发布单位：中华全国供销合作总社

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所牵头，联合国内农业废弃物资源化利用相关科研单位、生产企业共同制定。

本文件为首次发布。

1范围

本文件规定了蔬菜废弃物饲料化绿色发酵的术语和定义、原料要求、发酵场地与设备、绿色发酵工艺、发酵成品质量要求、检验方法、贮存与利用、安全环保要求。

本文件适用于蔬菜种植、采收、加工过程中产生的菜叶、菜根、菜梗、残次果蔬等蔬菜废弃物，经绿色微生物发酵制备畜禽饲料的资源化利用过程，适用于规模化、中小型农业经营主体及农产品加工企业的蔬菜废弃物饲料化处理生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的