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GH/T1464-2024松茸鲜品流通规范

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1464—2024

松茸鲜品流通规范

DistributionpracticeforfreshTricholomamatsutake

2024-10-29发布2025-05-01实施

中华全国供销合作总社发布

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中华全国供销合作总社提出并归口。

本文件起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、雅江县农牧农村和科技局、杭州顶正包材有限公司、云南拾君季生物科技有限公司、南华县人民政府、云南省食用菌产业发展研究院、云南云菌科技（集团）有限公司、云南省供销合作社联合社。

本文件主要起草人：孙达锋、华蓉、董娇、贾贞翔、罗晓莉、花志翔、纪昌联、李刚、张沙沙、毛焕朝、赵春艳、洪志强、刘寅山、李春剑、陈正启、纪悉、张琳、刘龙、邰丽梅、鲁招弟。

1范围

本文件规定了松茸鲜品的采集与商品质量要求、产地采购、预冷、分级、保鲜贮存、包装、标识、运输、销售、追溯、召回的要求。

本文件适用于松茸（Tricholomamatsutake）鲜品的流通。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性