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餐饮协会发倡议书

全市各餐饮经营单位、广大餐饮从业者：

当前我市餐饮行业正处于消费复苏、品质升级的关键阶段，为深入贯彻落实《商务部等14部门关于搞活汽车流通扩大汽车消费若干措施》《餐饮服务食品安全操作规范》《反食品浪费工作方案》等政策文件要求，充分发挥餐饮行业在扩内需、促消费、惠民生中的重要作用，坚守食品安全底线，倡导文明节约风尚，提升行业服务质量，推动我市餐饮行业高质量发展，市餐饮协会特向全行业发出如下倡议：

一、严格落实食品安全主体责任，筑牢行业发展底线

食品安全是餐饮行业的生存根本，是不可逾越的红线。各经营单位要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范