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矮小基因(dw基因）对黄羽鸡生产性能的影响

摘要：本文旨在研究矮小基因(dw基因）对黄羽鸡肉品质、生产性能的影响。实验选取了同批次的四百只体重接近的一日龄黄羽公鸡，对它们进行了统一的饲养管理、自由饮水和采食。在一日龄以及四周龄、八周龄、十二周龄、十六周龄和六十周龄全群个体分别进行称重。对六十日龄的试验鸡进行dw基因分子鉴定。二十周龄，在不同基因型中分别随机选取十五只进行屠宰性能测定和肉品质测定。结果表明，矮小型(ZdwZdw)黄羽公鸡的四周龄、八周龄、十二周龄、十六周龄和二十周龄的体重极显著要低于正常型(ZDwZDw)和杂合型(ZDwZdw)公鸡(p0.01)；八至二十周龄矮小型(Zd