原创力文档2026年食品安全法考试含答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.根据2026年修订的《中华人民共和国食品安全法》，我国食品安全工作实行的基本原则是（）。
A.预防为主、风险管理、全程控制、社会共治
B.企业负责、政府监管、行业自律、公众参与
C.源头治理、过程监管、结果追溯、责任倒查
D.标准引领、科技支撑、信用约束、严惩重处
答案：A
解析：修订后的《食品安全法》总则第四条明确，食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则，建立科学、严格的监督管理制度。
2.食品安全风险监测计划应当由（）会同国务院有关部门制定、调整。
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