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食品安全教育教案

教学目的：

指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要,在

的关心爱护似乎并不存在什么危险但是生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待否则很容易发生危险酿成事故二谈谈食品安全要注意什么正确洗是饮食安全第一步湿擦搓捧干人人饭前便后不忘做病菌不入口路边饮食零食拒入口疾病远离我不买包装不完整标示不明的食

购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安

全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。

教学过程：

一、谈话引入:

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，

似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意

和小心对待，否则很容易发生危险,酿成事故.

二、谈谈食品安全要注意什么？

甚至轻度的意识障碍这种中毒严重的时候也可能因为心脏衰竭呼吸中枢的麻痹而导致死亡河豚鱼中毒河豚鱼的某些脏器以及组织当中含有毒性非常强的河豚毒素这种毒素特别稳定经过炒煮盐腌日晒都不能够破坏误食后分钟到小时就会出现典型的症状主要表现为感觉障碍瘫痪

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前