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蜜雪冰城试卷含答案

（适用范围：门店店员、储备店长、店长入职及月度考核；满分：200分，其中理论卷100分、实操卷100分；考试时间：120分钟；合格线：160分）

第一部分理论考核卷（100分）

题型1：单项选择题（共30题，每题1分，共30分）

1.蜜雪冰城品牌的正式创始年份是（）

A.1994年B.1997年C.2000年D.2012年

2.蜜雪冰城官方品牌IP的名称是（）

A.雪宝B.雪王C.冰墩墩D.蜜蜜

3.截至2024年6月，蜜雪冰城全球门店数量已突破（）

A.2万家B.3万家C.4万家D.5万家

4.蜜雪冰城现制饮品的核心定价带为（）

A.3-8元B.5-10元C.8-12元D.10-15元

5.蜜雪冰城主题曲的改编原型是哪首世界民谣（）

A.《小星星》B.《哦，苏珊娜》C.《生日歌》D.《友谊地久天长》

6.雪王的官方设定生日为每年的（）

A.6月1日B.9月10日C.11月22日D.12月25日

7.门店采购的整颗香水柠檬，验收合格后放入0-4℃冷藏柜未拆封的存储效期为（）

A.2天B.3天C.5天D.7天

8.切配完成的柠檬片常温放置的效期为（）

A.2小时B.4小时C.8小时D.12小时

9.调配完成的冰淇淋奶浆密封放入0-6℃冷藏柜的存储效期为（）

A.12小时B.24