蜜雪冰城新品知识测试题及答案.docxVIP

蜜雪冰城新品知识测试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，合计40分。每道题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内）

1.2024年秋冬季核心主打厚芋泥系列所使用的芋泥原料，核心产地为（）

A.广西荔浦

B.福建福鼎

C.山东滕州

D.云南普洱

2.中杯规格厚芋泥糯糯奶茶的全国统一建议零售价为（）

A.7元

B.8元

C.9元

D.10元

3.厚芋泥系列芋泥原料的门店储存规范为（）

A.常温密封储存，保质期7天

B.0-4℃冷藏储存，保质期48小时

C.-18℃以下冷冻储存，保质期30天，解冻后0-4℃冷藏48小时内用完

D.-10℃冷冻储存，保质期15天

4.雪顶生椰拿铁的默认制作规格为（）

A.正常冰、三分糖

B.少冰、五分糖

C.正常冰、五分糖

D.少冰、三分糖

5.中杯规格霸气橙C美式的NFC橙汁添加量标准为（）

A.30ml

B.45ml

C.60ml

D.75ml

6.青提茉莉冰茶所使用的茶底品类为（）

A.普通茉莉绿茶

B.茉莉大白毫

C.四季春茶

D.炭焙乌龙茶

7.下列2024年上市新品中，不含咖啡因的是（）

A.雪顶生椰拿铁

B.霸气橙C美式

C.厚芋泥暖奶

D.青提茉莉冰茶

8.2024年全部门店更换的新品配套可降解吸管，核心材质为（）

A.