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老年慢性肾病膳食防治指南

我国慢性肾脏病（CKD）流行病学调查数据显示，18岁以上成人CKD患病率为10.8%，65岁以上老年人群患病率高达31.5%，是中青年人群的3倍以上。肾功能衰退是老年人群的共性生理改变，合并高血压、糖尿病等基础疾病者更易出现肾功能进行性下降，而膳食管理是老年慢性肾病防治的核心环节。相较于中青年患者，老年CKD患者肌肉量减少、食欲减退、营养不良风险更高，数据显示老年CKD患者营养不良发生率达41.8%~61.3%，远高于中青年的15%~20%，因此膳食方案需结合老年生理特点制定，不能直接套用中青年CKD膳食标准，以下为具体的膳食防治规范：

核心原则与分期管理目标

老年C