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酒店客房部管理实务操作考试卷及答案

酒店客房部管理实务操作考试卷

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.客房清洁过程中，“进房三敲门”的标准流程是（）。

A.轻敲一次→报身份→等待→再敲两次

B.连续轻敲三次→报身份→等待→推门

C.轻敲两次→报身份→等待→再敲一次

D.轻敲三次→报身份→直接推门

2.客房布草更换标准中，“一客一换”指的是（）。

A.客人入住期间每天更换所有布草

B.客人退房后更换全部布草，入住期间按需更换

C.客人入住期间每两天更换一次布草

D.客人提出更换要求时才更换

3.客房卫生间镜面清洁的正确工具是（）。

A.湿抹布+玻璃清洁剂

B.干抹布+中性清洁剂

C.百洁布+酸性清洁剂

D.海绵+碱性清洁剂

4.中式铺床流程中，“三线对齐”指的是（）。

A.床单中线、被套中线、枕头中线与床中线对齐

B.床单底线、被套底线、枕头底线与床底线对齐

C.床单侧边、被套侧边、枕头侧边与床侧边对齐

D.床单角线、被套角线、枕头角线与床角线对齐

5.客房迷你吧商品盘点的最佳时间是（）。

A.客人退房后立即盘点

B.每日18:00统一盘点

C.服务员清洁房间时同步盘点

D.客人入住前30分钟盘点

6.客房