2026咖啡考试题及答案.docVIP

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  • 2026-08-18 发布于广东
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2026咖啡考试题及答案

单项选择题(每题2分,共10题)

1.拿铁咖啡中牛奶和浓缩咖啡比例大致是?

A.1:1

B.2:1

C.3:1

D.4:1

2.卡布奇诺奶泡厚度约为?

A.1cm

B.2cm

C.3cm

D.4cm

3.下列哪种咖啡豆烘焙程度最深?

A.浅度烘焙

B.中度烘焙

C.深度烘焙

D.中度偏浅烘焙

4.单品咖啡是指?

A.一种咖啡豆制成的咖啡

B.单个杯子装的咖啡

C.单一价格的咖啡

D.单个品牌的咖啡

5.意式浓缩咖啡的萃取时间一般为?

A.10-15秒

B.15-25秒

C.25-35秒

D

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