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岭南药食养生食材推荐使用指南、岭南药食养生菜品配方示例.pdfVIP

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  • 2026-08-18 发布于河南
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岭南药食养生食材推荐使用指南、岭南药食养生菜品配方示例.pdf

    T/GRA0XX—20XX

    A

    A

    附录A

    （资料性）

    岭南药食养生食材推荐使用指南1)

    A.1化橘红

    基本信息及应用建议如下：

    ——来源：芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮；

    ——产地：广东化州；

    ——性状：气芳香，味苦、微辛；

    ——性味归经：辛、苦，温。归肺、脾经；

    ——传统养生作用：理气宽中，燥湿化痰；

    ——适用菜品：炖汤（化橘红炖老鸭、化橘红炖瘦肉）、茶饮（化橘红蜂蜜饮）、卤味；

    ——建议用量：每

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