2026年综合类-公共营养师-公共营养师-二级营养师历年真题摘选带答案(5.pdfVIP

2026年综合类-公共营养师-公共营养师-二级营养师历年真题摘选带答案(5

姓名：__________考号：__________

题号一二三四五总分

评分

一、单选题(共10题)

1.‘’()

以下哪种营养素被称为生命的燃料？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.下列哪项食物富含钙质？()

A.猪肉

B.鸡蛋

C.鱼肉

D.豆腐

3.人体所需的必需氨基酸共有几种？()

A.8种

B.9种

C.10种

D.11种

4.以下哪种维生素对维持皮肤健康非常重要？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

5.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

6.以下哪种食物富含铁质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.肉类

D.豆类

7.以下哪种食物富含锌质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.肉类

D.豆类

8.以下哪种食物富含硒元素？()

A.鸡蛋