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民国时期广西植物油产业发展研究.pdf

民国时期广西植物油产业发展研究.pdf

    民国时期广西植物油产业发展研究

    摘要

    世界的生产力在第二次工业革命后获得巨大发展，主要资本主义

    国家对植物油的利用走向多元化，因此中国植物油拥有了空前的国际

    市场。广西是一个气候温暖，多山近海的地区，发展以桐油、茶油、

    茴油和桂油等为主的植物油产业有着得天独厚的优势。民国时期，在

    利益诱导和政府推广的双重力量下，广西的油桐、油茶、八角等油料

    作物栽培面积得以扩大，植物油产业逐步发展成当时广西最兴盛的产

    业之一，在广西地区经济中有着举足轻重的地位。但需要指出的

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