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城乡居民饮水膳食健康实践指南

一、城乡居民饮水健康实践规范

（一）饮水量核心标准

不同人群每日适宜饮水量需结合生理特点、活动强度、环境温度科学设定：

1.成年男性：轻身体活动水平下每日推荐1700-1800ml，中等活动强度提升至2000-2300ml，高温环境下需额外补充500-1000ml/天；

2.成年女性：轻身体活动水平下每日推荐1500ml，中等活动强度提升至1800-2000ml，孕期需增加至1700-1900ml，哺乳期提升至2100-2300ml；

3.儿童青少年：6-10岁每日800-1000ml，11-13岁男生1100-1300ml、女生1000-1200ml，14-17岁男生1200-1400ml、女生1100-1300ml；

4.特殊人群：65岁以上老年人每日推荐1500-1700ml，少量多次饮用，避免一次性大量饮水增加心脏负担；慢性肾病患者需遵医嘱调整饮水量，避免水肿或脱水风险。

以上标准均指白水摄入量，不含咖啡、奶茶、甜饮料等饮品。

（二）饮水类型选择优先级

1.优先选择：达标市政自来水（煮沸后饮用）、正规品牌包装饮用水（纯净水、天然矿泉水均可）。农村地区自行取水的居民需每年对井水、山泉水等水源进行1次水质检测，重点检测菌落总数、重金属、农药残留、亚硝酸盐等指标，水质不达标需配备合格的净水设备，煮沸3-5分钟后再饮用。

2.可适量选择：淡