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2025年中职第二学年（茶艺服务）期中阶段测试卷.docVIP

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  • 2026-08-25 发布于重庆
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2025年中职第二学年（茶艺服务）期中阶段测试卷.doc

    2025年中职第二学年（茶艺服务）期中阶段测试卷

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题共30分）

    答题要求：本大题共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案的序号填在括号内。

    1.茶艺表演中，水温对茶汤品质影响极大，一般绿茶适宜的水温是（）

    A.80℃左右B.90℃左右C.100℃D.70℃左右

    2.以下哪种茶叶不属于乌龙茶（）

    A.铁观音B.大红袍C.西湖龙井D.凤凰单枞

    3.品茗杯的主要作用是（）

    A.观赏茶叶

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