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- 2026-08-26 发布于江西
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你了解细胞膜吗?;;本节聚焦;半透膜:一些膜具有一定大小的孔径,水等小分子和离子可以自由通过,而蛋白质、淀粉等大分子则无法通过,这种膜称为半透膜。;如果我们将淀粉溶液和葡萄糖溶液分别装入透析袋里(图2-9),透析膜对两者的通透情况是否相同?;材料用具:淀粉溶液,葡萄糖溶液,蒸馏水,碘-碘化钾溶液,本尼迪特试剂,透析袋,细线,烧杯,玻璃棒。;3.向烧杯内注入等量蒸馏水,直至淹没透析袋。向A组透析袋外面的蒸馏水中加入适量碘-碘化钾溶液。;实验现象如下:;B组加本尼迪特试剂热水浴后出现红黄色沉淀;例2、人的红细胞中的K+的浓度比血浆高,而Na+的浓度比血浆低。;细胞膜的结构示意图;科学家的足迹
——阅读P34课外读:生物膜的研究历程;应用化学手段分析表明:质膜的主要成分是脂质和蛋白质,其中脂质中磷脂含量最多,还有少量的糖类。动物细胞中还有一定量的胆固醇。;1925年,戈特(E.Gorter)和格兰德尔(F.Grendel)用有机溶剂抽提了人红细胞细胞膜的脂质成分后,在空气——水界面上铺成单层分子,测出其面积约为所有红细胞表面积的2倍,并推测;;细胞膜中的磷脂分子是怎样排列呢?;随后,丹尼利(J.Danielli)和戴维森(H.Davson)发现细胞膜的表面张力比油-水界面的张力低得多,推测出膜中含有蛋白质,从而提出了“蛋白
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