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食品饮料-2026年中期食品饮料（大众品）行业投资策略：渠道变革与产品创新共生，体系重构进行时.docxVIP

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  • 2026-08-27 发布于北京
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食品饮料-2026年中期食品饮料（大众品）行业投资策略：渠道变革与产品创新共生，体系重构进行时.docx

    渠道变革与产品创新共生，体系重构进行时

    ——2026年中期食品饮料（大众品）行业投资策略

    行业评级：看好

    2026年7月27日

    摘要

    一、渠道:渠道变化积极,体系重构进行时

    从渠道变化剧烈程度排序看:零食/连锁保健品啤酒/餐供软饮料乳制品。第一档:零食/连锁——渠道体系重构级变化。1)零食:渠道体系持续迭代,量贩重塑行业格局;2)连锁零售:精选型+硬折扣双轮驱动。第二档:保健品线上渠道占比已超六成,监管趋严利好头部集中度提升。线上渠道降低了品牌进入门槛,为新锐品牌弯道超车创造机遇。第三档:啤酒/餐供。1)啤酒:非现饮渠道占比

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