TSZNB-农产品质量分级 榴莲生产技术规程编制说明.docxVIP

《农产品质量分级榴莲生产技术规程》

编制说明

一、项目基本情况

（一）任务来源

按照农业农村部关于加快水果提档升级的统一部署和省委“1310”具体部署，为加快构建以质量提升为核心的优质水果发展体系，助力推动“深圳标准”引领全国农产品行业转型升级，有效推动水果质量提档升级，建立以市场需求为导向的品质评价和质量分级制度，由深圳农产品质量提升联盟提出，深圳市农产品质量安全检验检测中心负责团体标准《农产品质量分级榴莲生产技术规程》的起草。

（二）参与单位

牵头起草单位：深圳市农产品质量安全检验检测中心

参与起草单位：深圳市农业产业化龙头企业协会。

（三）主要起草人

李平东、梁紫樱、陈俊敏、罗培润、陈敏、金曼、李永红。

二、立项背景和意义

为适应当前农产品消费结构升级大趋势，加快构建以质量提升为核心的优质水果发展体系，推动“深圳标准”引领全国农产品行业转型升级，根据《深圳市水果质量分级试点工作方案》有关要求，围绕市场需求，对标高品质水果品质标准关键指标，引导试点企业边试点、边提质、边总结，对高品质水果建园、土肥管理、病虫害管理的方法以及生产各阶段管理技术持续改进，形成良好农业生产技术规程。

深圳凭借区位、资源和市场三大优势，在榴莲消费、加工、综合利用领域稳居全国前列。近十年来，供深榴莲基地有效优化了产区种植结构，推动水果产业化发展，切实提升了相关企业的效益与竞争力，成为国内榴莲产业发